ES-safe

Natürliche und nachhaltige Hygienetechnologie

ES-safe auf einen Blick

Was ist ES-safe?

ES-safe ist eine gebrauchsfertige, wässrige Lösung aus natürlichen Inhaltsstoffen zur Raumluft- und Oberflächendesinfektion im Rahmen der Lebensmittelhygiene. Sie fungiert als ein Ersatz oder eine Ergänzung zu chemischen Desinfektionsmitteln bzw. -verfahren.

Anwendungsbereiche

ES-safe ist für die Fleisch-, Fleischersatz-, Feinkost-, Fisch-, Milchprodukteverarbeitung sowie Back-, Süßwaren- und Getränkeherstellung und in der Nass- und Trockenverarbeitung geeignet. Das Mittel ist in der Anwendung umweltneutral und humantoxikologisch unbedenklich.

Anwendungsarten

  • Als Vernebelung über gängige Vernebelverfahren wie Ein- und Zweistoffdüsentechnik oder Ultraschallvernebler

  • Als Wischdesinfektion bei direkter Auftragung

  • Über die Zugabe in das Prozesswasser

Zusammen mit unseren Kunden und internationalen Forschungseinrichtungen entwickeln wir innovative Lösungen zur natürlichen Lebensmittesicherheit. Dabei stehen Nachhaltigkeit, hohe Wirkeffektivität, sowie Anwenderfreundlichkeit und Wirtschaftlichkeit im Vordergrund.

ES-safe ist das Ergebnis unserer langjährigen Passion für eine nachhaltige Lebensmittelsicherheit.

Gerne automatisieren wir zusammen auch die Desinfektionsprozesse bei Ihnen im Hause.

Sprechen Sie uns einfach an!

Rüdiger Stadler

Ihre Vorteile beim Einsatz von ES-safe

  • Hochwirksam

    Auch als natürliches und nachhaltiges Desinfektionsmittel ist ES-safe wirksam gegen alle Mikroorganismen wie Schimmel, Hefen und Bakterien.

  • Wirtschaftlich

    ES-safe kann äußerst wirtschaftlich eingesetzt werden. Bei einer Anwendung durch Vernebelung ist kein Personal notwendig.

  • Nachhaltig & Umweltneutral

    Im Gegensatz zu den weit verbreiteten chemischen Hygienetechnologien ist ES-safe eine rein biologische Lösung und in der Anwendung umweltneutral.

  • Automatisierbar

    Durch die Integration in Lüftungstechniken wie z.B. ESJET kann die Anwendung von ES-safe automatisiert und somit noch einfacher und wirtschaftlicher gestaltet werden.

  • Einfache Anwendung

    Die Anwendung von ES-safe ist einfach und deklarationsfrei, da es humantoxikologisch unbedenklich ist. Außerdem hat es eine gute Materialverträglichkeit.

  • Schnell & Sicher

    Über verschiedene Anwendungsverfahren, wie Vernebelung und Zusatz im Prozesswasser, kann ES-safe schnell und sicher angewandt werden.

  • BAuA-Zulassung

    ES-safe ist bei der Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin (BAuA) zugelassenes Desinfektionsmittel.

  • ECHA-Registriert

    ES-safe ist bei der europäischen Fachbehörde ECHA (European Chemicals Agency) registriert.

  • FiBL-Gelistet

    ES-safe ist in der FiBL-Betriebsmittelliste für die ökologische Produktion in Deutschland gelistet.

Sie wollen Ihre Hygienisierung modernisieren?

Schreiben Sie uns eine E-Mail an es-safe@stadler-gmbh.de, oder rufen Sie uns an: +49 8265 9694 43.

Reden wir darüber

Anwendungsarten für ES-safe

Vernebelung

Bei der Vernebelungsanwendung von ES-safe wird das Mittel mit gängigen Vernebelungsverfahren wie Einstoff-, Zweistoffdüsentechnik, oder Ultraschallverneblern angewandt.

Dabei wird die Vernebelung in zwei Anwendungsbereiche eingeteilt:

  • Stoßentkeimung (temporäre Ausbringung): ca. 8 -20 ml/m³ im umbauten Raum als Ersatz zur chemischen Einschäumdesinfektion

  • Unterhaltshygienisierung (kontinuierliche Ausbringung als dauerhafte Hygieneabsicherung): ca. 0,2 – 0,5 ml/m³ Luft/Stunde auf das Raumvolumen, die Zuluftleistung

Sprühanwendung

Zur Abschluss- oder Zwischendesinfektion kann ES-safe auch mit beispielsweise Handsprühflaschen als gezielte Sprühanwendung auf Oberflächen angewandt werden.

Dabei lassen sich Oberflächen mit ca. 50 – 60 ml/m² behandeln.

Im Prozesswasser

ES-safe kann direkt in das Prozesswasser eingemischt werden, um dessen hygienische Stabilität zu gewährleisten. Dabei sollten je nach Anwendungsbereich 7,5 – 15,0 % des Mittels direkt in das Prozesswasser eingemischt werden.

Ein Abspülen von ES-safe nach Anwendung ist nicht notwendig.

Sie sind Prozessleiter und suchen nach einer nachhaltigen Lösung?

Schreiben Sie uns eine E-Mail an es-safe@stadler-gmbh.de, oder rufen Sie uns an: +49 8265 9694 43.

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Rüdiger Stadler

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